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衛佳味柿餅園

電話:03-5892352

地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

交通:〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→右轉１１８線往新埔，到約１２．５Ｋ處的天主堂右轉竹１３線往旱坑里→
　　　經新星國小後的叉路右轉順著竹１３線前行，在約５．９Ｋ處左轉下坡依指標前往

停車場:有小轎車停車場，停車方便

柿餅加工期:約９月中旬起至年底

因為我是混血的客家人,所以從小到大對於柿餅我並不陌生也不排斥,但是不知道為什麼從以前到現在一直沒有想過要去參觀柿餅園,今年偶然間在FB看到,整個有燒到我熱烈想去的心,於是我們就決定前往了,因為沒有去過所以一路上都是照著GOOGLE阿姨的指示走,因為地處偏僻所以走了一段山路(前一晚沒睡好,鐵定會暈車),不過越往山裡面越有踏青的FU(雖然我們是坐在車上)不過真的有種心情放鬆的感覺~加上停車也算方便(好啦! 我承認我懶不想走太遠)其實園區並不大,就大概像我下面照片中那樣的指示其實大約30~60分鐘可以逛完,滿適合一日遊

從停車場要走到曬場的途中,會先經過三合院,這邊也有曬柿子跟提供包有客家花布的帽子讓遊客拍照留念,當然我們也要來盡一下觀光客的義務才行(太陽明明就沒有很大,我也不知道侑侑眼睛幹嘛瞇成這樣),題外話:侑侑手上拿的是洛神花茶-我覺得粉好喝

接著是侑侑要幫爸比拍照,形成了下面這個很好笑的畫面(爸比真的很阿花是不是?是不是?是不是?)

接著當然是要往我們最最重要的場景去,一度在三合院時因為還沒看到指示牌時,我以為這就是曬場(當時我真的很想躺在地上大喊:這不是肯德基)還好只是一個誤會~你看看~你看看~這才是我的重點阿!

真的覺得數大就是美(有看到底下萬頭鑽洞的景象嗎?)還好這裡有提供高腳椅讓大家可以拍照

不過我真的覺得近拍的柿餅不美耶!(因為可以清楚看到柿餅的傷痕)

這個告示牌好可愛{請勿對柿餅說話}但是怎麼可能~

因為我們去的這天是萬聖節,所以有這個可愛的告示牌,因為這樣所以我們買了柿餅

曬場的旁邊就是製作過程,如何讓柿子從新鮮的柿子變成柿餅,照片中的柿子削皮機-削完皮後會滾到一個盤子

在由另一個工作人員把殘餘的柿子皮削乾淨

這裡主要銷售的就是"柿餅"也有其他的EX.柿餅冰..洛神花茶等等...柿餅一盒是NT.150(冷藏:3天 冷凍:1個月)因為剛買回來的時候根本壓根忘了拍照,所以...只能用小屁桃呈現它了

話說柿餅真的很好吃-整個離題

後記:秋天真的是個很適合出門旅遊的季節,且柿餅園真的怎麼拍怎麼美,怎麼能錯過呢?柿餅加工期約９月中旬起至年底,所以想去的朋友真的可以好好把握