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章魚燒機本人
章魚燒材料:
低筋麵粉、章魚(這次我們家沒有章魚改用蝦仁代替)、薄鹽醬油、蛋、美奶滋、芥茉、柴魚片、水
章魚燒粉漿調配方式:
低筋麵粉190g、水500cc、蛋一顆、薄鹽醬油一小匙
這台章魚燒機器大概是2017年意外的在日本賣場看到的,當時因為價格很可以(便宜)加上不會很重,但是放行李箱還是暫位子~不過我們家老爺拗不過我的任信還是讓我買了,我記得帶回來的第一年中秋節有讓這台機器上場過(當時我還特地從日本買了章魚燒粉&章魚燒醬),之後就這樣一直到這次的第二次開工,同樣是手忙腳亂,但是~相信我~ 熟能生巧 我們這次就這樣做了四輪 吃到飽飽飽還外送給侑姑姑
步驟一:
使用餐巾紙或刷子將油少量抹在章魚燒機器上
步驟二:
將粉漿倒入章魚燒機器
步驟三:
將材料放入章魚燒機器
步驟四:
再次倒入粉漿
步驟五:
放上高麗菜&蔥
步驟六:
接著千萬不要慌張把材料都塞進去章魚燒機內
滾動中的章魚燒
步驟七:
美麗的成品
調味部分可以看自己的喜好加入薄鹽醬油 美乃滋 柴魚
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